ADVERTISEMENT

Cobbler de moras.

ADVERTISEMENT

## **Instrucciones**

### **Paso 1: Preparar el Relleno de Moras**
1. **Precalienta el horno** a 180°C (350°F).
2. En un tazón grande, mezcla las moras con el azúcar, el jugo de limón, la vainilla y la maicena.
3. Vierte la mezcla en un molde para hornear y distribúyela uniformemente.

### **Paso 2: Preparar la Cobertura**
1. En otro tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2. Agrega la leche y la mantequilla derretida, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
3. Con la ayuda de una cuchara, distribuye la masa sobre las moras, sin necesidad de cubrirlas completamente.

### **Paso 3: Hornear**
1. Hornea durante **35-40 minutos** o hasta que la cobertura esté dorada y el relleno burbujee.
2. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.

## **Consejos para Servir**
– **Acompañamiento perfecto:** Sirve el *Cobbler de Moras* con helado de vainilla o crema batida para un toque extra de indulgencia.
– **Variaciones:** Puedes sustituir las moras por frambuesas, arándanos o una combinación de frutos rojos.
– **Más crocante:** Espolvorea un poco de azúcar sobre la cobertura antes de hornear para un acabado más crujiente.

## **Conclusión**
El *Cobbler de Moras* es un postre sencillo pero delicioso, ideal para compartir con familia y amigos. Su equilibrio entre la dulzura de las moras y la textura crujiente de la cobertura lo convierten en una opción irresistible. Ya sea en una reunión especial o como un antojo de fin de semana, este postre nunca decepciona.

¡Anímate a prepararlo y disfruta de un bocado lleno de sabor casero! 🍇🍰

ADVERTISEMENT

Leave a Comment