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**Rezeptidee:**
Tomaten-Reis-Pfanne
– 1 Tasse Reis
– 4 Tomaten, gewürfelt
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 1 Teelöffel Oregano
– 2 Teelöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
2. Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie weich ist.
3. Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Tomatenmischung zu dem fertig gekochten Reis geben und gut umrühren.
5. Mit frischen Kräutern oder etwas geriebenem Käse servieren (optional).
Dieses Gericht ist nicht nur preiswert, sondern auch super flexibel – du kannst es nach Belieben mit anderen Gemüsesorten oder Gewürzen anpassen.
### 5. **Haferflocken und Nüsse: Perfekt für ein gesundes Frühstück**
Haferflocken sind ein günstiger Klassiker unter den Frühstücksoptionen. Sie sind voller Ballaststoffe und können dir dabei helfen, den Tag mit einem gesunden Start zu beginnen. Wenn du sie mit Nüssen kombinierst, erhältst du eine zusätzliche Portion gesunder Fette und Proteine.
**Rezeptidee:**
Haferflocken mit Nüssen und Honig
– 1 Tasse Haferflocken
– 2 Tassen Milch oder pflanzliche Milch
– Eine Handvoll gemischte Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse)
– 1 Teelöffel Honig
– Eine Prise Zimt (optional)
Anleitung:
1. Haferflocken mit der Milch in einem Topf zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken weich sind.
2. Die Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten.
3. Die fertigen Haferflocken in eine Schüssel geben, mit Nüssen und Honig garnieren und mit einer Prise Zimt abschmecken.
Dieses Frühstück ist sowohl sättigend als auch vollgepackt mit Nährstoffen, die dir Energie für den ganzen Tag liefern.
### Fazit: Gesund und günstig kochen
Die Kombination von einfachen und preiswerten Zutaten ist der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung ohne unnötige Ausgaben. Mit Zutaten wie Kichererbsen, Kartoffeln, Avocados, Tomaten und Haferflocken kannst du leckere und nahrhafte Mahlzeiten zubereiten, die nicht nur gut für deinen Geldbeutel sind, sondern auch deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Sobald du diese Kombinationen ausprobiert hast, wirst du feststellen, wie viel Geld du sparen kannst, ohne auf Geschmack oder Vielfalt zu verzichten. Probiere es aus – du wirst begeistert sein!
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